17 גזעי עוף שחורים מרחבי העולם

בחר את השם עבור חיית המחמד

סוג בעלי חיים: כֶּלֶב חתול ציפור אַחֵר

רצפת החיה: זָכָר נְקֵבָה

אופי החיה: שובב לְהַרְגִיעַ תוֹקפָּנִי ביישן

בחר כינוי

שלח לי בדוא"ל הצג באתר

גזעי תרנגולות שחורים הם לא דבר חדש, או אפילו דבר נדיר, אבל לפעמים הצבע שלהם עמוק הרבה יותר מהנוצות שלהם. חלק מהתרנגולות שחורות יותר מאחרות. יש כאלה שיש להם עור שחור כמו גם נוצות, ויש כאלה שיש להם אפילו עצמות ואיברים שחורים!

למרות שמוצע שיהיו יותר מ-40 גזעים של עוף שחור בסך הכל, לא כולם יוצרים חיות מחמד טובות, יצרניות או ציפורי ראווה. הנה מבחר של גזעי עוף שחור שעושים זאת!

17 גזעי עוף שחור

תרנגולות אוסטרלרופ

אוסטרגורפים נחשבים לציפורים דו-שימושיות, כלומר הן טובות לביצים והן לבשר. הם מגדלים כבדים, המפורסמים בהטלת למעלה מ-300 ביצים בשנה. אוסטרלופס הם גם לבביים ועמידים למחלות, מה שהופך אותם לבחירה טובה עבור להקות בחצר האחורית. הנוצות השחורות וההתנהגות השלווה שלהם הופכים אותם לבחירה פופולרית גם עבור ציפורי ראווה.

האוסטרלגורפים הם של מוצא אוסטרלי אך הם כיום גזע פופולרי ברחבי העולם המערבי בשל הצלחתם הגדולה כגזע שימושי. הם היו במקור תוצאה של הכלאה של גזע אורפינגטון עם האדום של רוד איילנד. הם אמנם מגיעים בצבעי כחול ולבן, אבל שחור הוא הנפוץ ביותר, והצבע היחיד המוכר במדינות מסוימות.

תרנגולות Ayam Cemani

ה-Ayam Cemani הוא נדיר גזע עוף מאינדונזיה, שכולו שחור עקב היפרפיגמנטציה הנגרמת ממצב שנקרא פיברומלנוזה. אפילו האיברים הפנימיים והעצמות שלהם שחורות!

ציפורים אלה זוכות להערכה על המראה האקזוטי שלהן ולעתים קרובות נשמרות כחיות מחמד או משמשות בתערוכות. הם נחשבים לגזע מיוחד ואינם מומלצים ללהקות בחצר האחורית בשל תג המחיר הגבוה והזמינות המוגבלת שלהם.

Ayam Cemanis אינם ידועים בהיותם שכבות טובות, בממוצע בסביבות 80 ביצים בשנה, והם זן פופולרי לקרבות תרנגולים במזרח, בשל רגליהם השריריות האופייניות.

ברדה פאול ( ראש עורב ) תרנגולות

גזע ברדה עוף - כפי שהוא ידוע בבריטניה, ידוע יותר בשם ראש עורב עוף (ראש עורב) בהולנד מולדתו. השם ברדה מגיע משמו של הכפר ההולנדי המזוהה ביותר עם מקורות הגזע.

זה מוליד את התכונות הפיזיות הבולטות ביותר הן 'עורב' כמו ראש ומקור, עם ציר נוצות וללא ציצת ​​מסרק. יש לך נחיריים הפוך ולעיתים קרובות יש דיסקים לבנים סביב האוזניים. מלבד זאת הנוצות שחורות. יש להם גם כפות רגליים מיוחדות מאוד, עם ירכיים חזקות וקרסים של נשרים שנותנים להם הליכה מובחנת מאוד.

תרנגולות קוצ'ין

הקוצ'ינים היו במקור מסין, אבל הם כיום זן פופולרי ברחבי העולם. הם הובאו לראשונה לאירופה בשנות ה-40 של המאה ה-20, והם הפכו במהירות לאהובים בקרב חובבי תרנגולות לאחר שאנשים ראו כמה הציפורים הללו גדולות ומרשימות. אירוע זה מכונה לעתים קרובות 'קדחת תרנגולות'.

הקוצ'ין הוא ציפור גדולה, עם משקל זכרים של עד 12 פאונד והנקבות בממוצע בסביבות 9 פאונד. המאפיין המזהה ביותר של הקוצ'ין הוא נוצות הנוצות המפוארות והעבות שלו המכסות את רגליו ורגליו. העור מתחת לנוצות אלה צהוב.

בבריטניה, ישנם שישה צבעים מזוהים עבור ציפור זו: שחור, כחול, צהבהב, קוקיה, חוגלה וגרוס, לבן. האזורים משתנים, ובארה'ב יש 9 צבעים המוכרים. אלה גדלים בעיקר כציפורי ראווה, אבל הם מטילים היטב ויוצרים אמהות טובות. קוצ'ינים מטילים ביצים גדולות מאוד.

תרנגולות Crevecoeur

עוף Crevecoeur הוא זן נדיר שמקורו בצרפת. ליתר דיוק זהו גזע מורשת מ-Pays d'Auge, במחוז קלבדוס בנורמנדי. זהו אחד הגזעים העתיקים ביותר מצרפת.

הם זן גדול, וצבעם בדרך כלל שחור או חום כהה. ניתן להבחין ביניהם על ידי סמלים ראוותניים על ראשם, תנוכי האוזניים והזקנם. Crevecoeurs הם ציפורים רגועות וצייתניות, ומהווים חיות מחמד טובות.

מעניין, לתרנגולים יש מסרק V אשר לרוב מוסתר על ידי הציצה שלהם. בתחילה, הם גדלו בגלל הבשר הלבן שלהם עסיסי - כמו גם בגלל הביצים שלהם, למרות שהם לא השכבות הכי שופעות. למרבה הצער, זהו גזע נוסף שנמצא כעת בסכנת הכחדה.

עוף לנגשאן גרמני

גזע תרנגולות הלנגשאן הגרמני הוא ציפור גדולה ושרירית הידועה בנוצותיה הכהות ובגובהה יוצא הדופן. ציפור זו גדלה בדרך כלל כציפור ראווה, אך מייצרת גם כמות מטורפת של ביצים גדולות.

לתרנגולות הללו יש גב מעוצב, רגליים ארוכות ללא נוצות וזנב קטן יחסית. יש להם גם מסרק אדום אחד בלבד.

ישנם שלושה זנים נוספים של עוף לנגשאן - מודרני, אוסטרלי וקרואד - שמקורם כולם בסין.

עוף בנטאם יפני (צ'בו).

גזע העוף היפני בנטאם הוא ציפור קטנה וקומפקטית שגודלה במקור ביפן. הם זן ותיק מאוד, ונחשבים לאחד מגזעי העוף הפרימיטיביים ביותר בעולם. יש להם רגליים קצרות מאוד, תוצאה של הגן קריפר, וזנבות ארוכים מאוד בנוצות, בדרך כלל נמתחים מעל ראשיהם.

בנטמים יפניים מגיעים בצבעים רבים ושונים, כולל שחור, שחור מנומר, לבן ואדום. יש להם ראש קטן ויכול להיות להם ציצה גדולה. סוג אחד של גזע זה, Shinguro Chabo או 'שחור עור שחור', דומה לגזע Silkie בכך שיש לו עור שחור וכן נוצות שחורות לחלוטין.

תרנגולות ג'אווה

עוף ג'אווה הוא גזע שלמרות שמו, מקורו בארה'ב. הוא גדל במקור ממלאי לא ידוע של ציפורים אסייתיות, והוא אחד הגזעים האמריקאים העתיקים ביותר.

ג'אווה הם ציפורים גדולות וחסונות שמייצרות בשר וביצים נהדרות. הם מושלמים לבתי מגורים ולשומרי החצר האחורית. קשה להבין מכאן, מדוע תרנגולות הג'אווה נחשבות כיום לגזע בסכנת הכחדה חמורה.

ניתן להבחין ביניהם על ידי תנוכי האוזניים, הוואטלים והמסרק שעל ראשם, שצבעם אדום. הם מגיעים עם נוצות שחורות, לבנות או מנומרות. תרנגולות ג'אווה הן ציפורים רגועות וצייתניות, והן חיות מחמד טובות.

הם גודלו במקור עבור הביצים שלהם, אם כי הם לא השכבות הפוריות ביותר. תרנגולות ג'אווה טובות גם לייצור בשר, מכיוון שיש להן כמות טובה של בשר חזה, אך הן איטיות יותר להתפתח מגזעים אחרים.

תרנגולות ענק של ג'רזי

גזע העוף ג'רזי ענק הוא ציפור גדולה ובשרנית שגודלה במקור בארה'ב. הם אחד מגזעי העוף הגדולים בעולם, וידועים בייצור הבשר המעולה שלהם.

ג'רזי ג'יאנטס מגיעים במגוון צבעים, כולל שחור, לבן וכחול. ענקי ג'רזי שחורים גדולים יותר מציפורים עם נוצות לבנות. יש להם ראש קטן עם ציצה גדולה, וזנב ארוך. הם זן מאוד צייתן, לעתים רחוקות אגרסיביים ומהווים חיות מחמד טובות.

ציפורים אלו הן גזע עמיד, מסתדר היטב בסביבות קרות יותר, אך הן אוכלות הרבה מזון לתרנגולת ולוקחות השקעה לא קטנה כדי להגיע לבגרות.

השימוש העיקרי שלהם הוא לייצור בשר, מכיוון שיש להם הרבה בשר חזה, אבל הם עוד גזע שמתפתח לאט. עם זאת, הם יכולים לשמש גם לייצור ביצים, הטלה בערך 3 בשבוע.

עוף כדקנת (קאלי מאסי).

גזע העוף Kadaknath הוא עוף נדיר ושחור שמקורו במדינת מאדיה פראדש בהודו. הם בין התרנגולות השחורות היחידות בעולם שאינן תוצאה של הכלאה.

Kadaknaths הם ציפור בגודל בינוני, הם גזע עמיד מאוד, והוא יכול לסבול אקלים חם ולח היטב. הם גדלים בעיקר בגלל הבשר שלהם, שנחשב לאחד הטובים בעולם.

תרנגולות אלו שחורות לחלוטין, כולל עורן, נוצותיהן ומקורן. הם דומים במראה ל-Ayam Cemani, אם כי אינם קשורים. הם חולקים את אותו מצב שמייצר איברים ועצמות שחורות, כמו גם עור ונוצות. הם גזע פעיל ועירני.

הפופולריות שלהם כציפור בשר הביאה לירידה גדולה באוכלוסיית הציפורים הללו בעשורים האחרונים. תוכניות רבייה הוכנסו כדי לנסות ולהחיות את האוכלוסייה.

La Fleche Chickens

גזע העוף לה פלש הוא ציפור צרפתית נדירה שידועה בפלצותיה השחורות וזכה להערכה בזכות איכות הבשר שלה בתחילת המאה ה-20. עם זאת, מדובר בשכבה איטית ומגדלת איטי, ולכן מתעלמים בעיקר מציפורים פרודוקטיביות יותר. ככאלה, כיום הם זן בסכנת הכחדה.

מקורו של ה-La Fleche בצרפת במהלך שנות ה-1400 בכפר לה פלש, שממנו הוא מקבל את שמו. המאפיין המובהק ביותר של ציפורים אלה הוא המסרק בצורת V שלהם. בשל הרקע הגזעי שלהם, הם לא מאוד מאולפים והתנהגותם פרועה וסוררת למדי. הם אמנם לא מטילים הרבה ביצים, אבל הם מטילים ביצים גדולות.

תרנגולות מינורקה

גזע עוף המינורקה הוא עוף שחור הידוע בגודלו הגדול ובנטייתו הרגועה. מקורם של התרנגולות הללו מהאי במינורקה, כפי שהשם מרמז, אך נמצאות בסכנת הכחדה על האי כיום.

לציפור זו יש מסרק אדום בוהק, פנים ועצים, תנוכי אוזניים לבנות ופלומה שחורה חלקה ועקבית. צבעים אחרים מוכרים באופן אזורי, אך לרוב הם שחורים. את תרנגולות המינורקה מגדלים בדרך כלל כציפורי ראווה. עם זאת, הם מייצרים כמות נכבדת של ביצים, בסביבות 120 בשנה.

תרנגולות קטנות עד בינוניות אלו הן בחירה טובה למי שמחפש עוף שקל לטפל בו ואינו דורש הרבה מקום.

תרנגולות אורפינגטון

האורפינגטון הוא גזע היברידי בריטי, שמקורו בסוף המאה ה-19. ה-Black Orpington המקורי הוצג על ידי וויליאם קוק בשנת 1886, כתוצאה מחציית מינורקס, לנגשאנס ו-Plymouth Rocks.

הגידול כלל בכוונה עוף שחור כדי לשכפל את הצבע בהכלאה, שתציג היטב, מסתיר את הפיח האטמוספרי והזיהום בלונדון שאחרת ישאיר כתם על מעיל הציפורים.

גזע העוף אורפינגטון מגיע בשני תקני גודל מוכרים. זוהי ציפור צייתנית שידועה ביכולותיה המצוינות של הטלת ביצים. מבחינה היסטורית, אורפינגטון היו שכבות ביצים טובות יותר מאשר היום. פעם הם היו מסוגלים להטיל יותר מ-350 ביצים בשנה, אבל המלאי של היום מייצר בערך מחצית מזה. מאמינים שזו תוצאה של מגדלים שבחרו במניות למראה ולא לפרודוקטיביות.

תרנגולות אלו הן בדרך כלל שחורות עם נוצות עבות ורכות המכסה גם את הראש והצוואר. הם נועדו במקור לגידול למאכל וכציפור תצוגה, אבל הם פחות או יותר ציפור תצוגה באופן בלעדי כעת.

תרנגולות משי

גזע עוף המשי הוא עוף מבוית הנקרא על שם הנוצות המשיי האופייניות לו. הציפוי התחתון הפלומתי של הנוצות של Silkie הוא כל כך רך ומשיי עד שהוא מרגיש כמו משי למגע. זה הופך אותם לפופולריים מאוד כחיות מחמד וציפורי ראווה.

הם ציפור בנויה קלה עם ראש קטן וצוואר קצר וחזק. יש להם תנוכי אוזניים כחולות ועור שחור. גם העצמות שלהם שחורות. גם המקור והרגליים שלהם שחורים, או אפורים כהים, תלוי בצבע הנוצות שלהם.

המשי מגיע בכמה צבעים, כולל שחור, לבן, כחול, buff ו-partridge (תערובת של חום בהיר ולבן).

סיקי נחשבים לגזע בנטם במדינות רבות, וכפי שניתן לצפות, הם ציפור קטנה יחסית. הן לא מטילות הרבה ביצים, אבל הן מהוות אמהות מצוינות לביצים שהן מטילות. תרנגולת זו גדלה בעיקר כציפור ראווה.

תרנגולות סומטרה

גזע עוף סומטרה הוא גזע נדיר יחסית שמקורו באינדונזיה במיוחד באי סומטרה. הם עוף גדול ושחור עם גוון ירקרק עמוק לנוצותיהם. אם כי הם מגיעים גם בזנים לבנים וכחולים מדי.

תרנגולות אלו אינן הגזע החברתי ביותר, ומתנהגות יותר כמו ציפור ציד מאשר עוף ביתי.

המאפיינים המובהקים ביותר שלהם כוללים את הזנב הגדול מאוד והנוצה הנוטה להיות גדול יותר עם זכרים. אין להם וואטלים גדולים, ובמקרים מסוימים אין להם בכלל.

דבר אחד שבולט את הגזע הזה מרוב אחרים, הוא שהוא שומר על יכולת מעוף טובה יחסית.

אלו הן בעיקר ציפורי נוי, שכן הן אינן מייצרות טובות, בממוצע של כ-100 ביצים בשנה. למרות שהם שומרים על ייצור במהלך החורף.

תרנגולות שחורות שוודיות

גזע העוף Svarthöna הוא גזע שוודי של עוף שחור, שמקורו במאה ה-17 בנורבגיה, על ידי חציית Ayam Cemani עם גזע Kadaknath. מתוך האוכלוסייה ילידת שוודיה, כל מוצאו מוביל לקבוצה אחת שהוכנסה למדינה במאה ה-19.

תרנגולות Svarthona נשמרות בעיקר כחיית מחמד או למטרות נוי. הם ציפורים קטנות יחסית עם תרנגולים במשקל של עד 2 ק'ג. הם מטילים עד 2-3 ביצים בשבוע, אבל הביצים קטנות. תרנגולות מגזע זה הופכות לאמהות נהדרות לגוזלים שלהן.

תרנגולות Svart Hona אינן פופולריות כמו כמה גזעי תרנגולות אחרים, אבל הן מהוות חיות מחמד מצוינות ותרנגולות בחצר האחורית. הם ציפורים רגועות וצייתניות שניתן לאלף בקלות.

עוף ולדרנו

גזע עוף ולדרנו הוא גזע עוף נדיר דו-שימושי מטוסקנה, במרכז איטליה. הם כמעט נכחדו במאה ה-20, בהיותם ציפור פופולרית מאוד לבעלי חיים. הם ציפור בינונית עם זכרים במשקל של כ-2.5 ק'ג ותרנגולות 2 ק'ג.

Valdarnos הן שכבות ביצים טובות, בממוצע בסביבות 200 ביצים בגודל בינוני בשנה. הם גם טובים לבשר שכן הם גדלים במהירות ובשרם סמיך וכהה.

עוף ולדרנו הוא בעיקר שחור, עם אורות ירוקים כהים בנוצותיו. רגליו בצבע צפחה כהה, וגם המקור שחור. יש לו מסרק בינוני-גדול אדום, ואטלים באורך בינוני שהם גם אדומים ועור לבן חיוור. למרות שהם קטנים יותר מתרנגולות המינורקה, יש להן תנוכי אוזניים לבנות דומות.

גזע זה נחשב לעמיד למדי וניתן להסתגלות, מסתדר היטב באקלים קר וחם כאחד.

עובדות עוף שחור

מה הופך איברי תרנגולות שחורות לשחורים?

לחלק מגזעי תרנגולות שחורים יש מצב גנטי שגורם להם לייצר יותר מדי מלטונין, וכתוצאה מכך לפיברומלנוזה. זה יכול לגרום להיפרפיגמנטציה בגזעים אלה, או שבמקרים מסוימים התוצאות הן הרבה יותר עמוקות מסתם גרימת עור שחור.

מצב זה יכול לגרום לעצמות ו איברים של כמה גזעי תרנגולות להיות שחור, כמו גם הבשר. במדינות מסוימות, בשר עוף שחור זה נחשב למעדן. אין ראיות לכך שמצב זה גורם נזק לגזעים שנפגעו.

מהו העוף השחור ביותר?

Ayam Cemani נחשב בדרך כלל לגזע העוף השחור ביותר. למרות שיש אחרים החולקים את אותם מאפיינים גנטיים שגורמים להם להיות שחורים מבפנים ומבחוץ. זה עוזר שלציפורים אלה יש תכונות שחורות לחלוטין גם מבחוץ, בעוד שלאחרות עשויות להיות ציצה אדומה או תנוכי אוזניים בצבע שונה.